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   Fig. 17 - TROUPEAU DE MOUTONS DANS LA STEPPE.


Fig. 18 - MOUTONS RACE NORD-AFRICAINE 		      

 

 

Moutons

L'inefficacité de l'élevage algérien n'est accusée nulle part aussi nettement qu'à propos de moutons parce que sur ce chapitre de grandes possibilités sont restées jusqu'ici incomplètement réalisées.

Les steppes, c'est-à-dire la moitié du Magreb, ont été justement appelées le pays du mouton.

 
ESPECE OVINE - (Statistique agricole de l'Algérie, Campagnes agricoles 1901-1923) La courbe est stationnaire et même descendante, elle est du même type que la courbe des céréales.

Un coup d'œil sur la courbe de l'espèce ovine permet d'embrasser la situation.

Le nombre total des moutons oscille prodigieusement, du simple au double, près de 10 millions en 1880, à peine plus de 5 millions en 1923. Ces oscillations énormes corres­pondent simplement aux oscillations météorologiques, années ou périodes d'années plus humides ou plus sèches; quelques semaines de neige sur les Hauts Plateaux suffisent à causer une mortalité effrayante.

C'est que le mouton est abandonné à lui-même; pas d'abris, pas de greniers à fourrage. Il croît à la grâce de Dieu.

Les moutons européens, en nombre insignifiant, sont tous dans les fermes du Tell. La grosse masse du cheptel,
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