Les sources minérales aujourd'hui reconnues sont au nombre de 19: Nous citerons particulièrement : la source des Bains de la Reine, à 3 kilomètres nord-ouest d'Oran, sur le bord de la mer. Ces eaux, franchement salines et dont la température est de 52°, sont prescrites contre les affections rhumatismales anciennes, l'arthrite chronique, certaines névralgies et même la goutte (établissement thermal) ; - les sources de Hammam-bou-Hadjar (53 à 61°), à 20 kilomètres est d'Aïn-Temouchent ; - celle de Hammam-bou-Hanefia (58°) à 28 kilomètres, sud-ouest de Mascara, hôpital thermal fréquenté par les habitants de Mascara et par les indigènes) ; - la source des Ouled-Sidi-Ali-ben-Youb (25°), à 25 kilomètres sud-sud-ouest de Sidi-bel-Abbès; - et celle de Hammam-bou-R'ara (28°), à 10 kilomètres nord-est de Lalla-Maghrnia (petit établissement thermal à l'usage des Européens et des Indigènes). - Enfin, il existe des eaux sulfureuses : à Aïn-Nouissy, à 14 kilomètres sud de Mostaganem; à Aïn-Mendil, à 20 kilomètres ouest d'Ammi-Moussa; à Aïn-el-Hammam, à 16 kilomètres nord-est de Tlemcen. Les Indigènes ont, pour la plupart; une confiance illimitée dans les propriétés curatives de ces sources.

Le département d'Oran reçoit de la France et de l'étranger les objets de consommation et de fabrication qui lui manquent; il livre au commerce extérieur une partie de sa production: Son commerce général, en 1883, s'est élevé à la somme de 158,490,202 francs, savoir : à l'importation, 102,224,328 francs; à l'exportation, 56,265,874 francs. Les transports sont faits par navires à voiles et par bateaux à vapeur de tous pavillons.

Les principales marchandises importées comprenaient : farines de toute sorte (8,781,778 kilogrammes); sucre raffiné (4,668,178 kilogrammes) ; cafés (1,297,896 kilogrammes) ; huiles de graines grasses (1,477,310 kilogrammes); fer, fonte et acier (6,888,094 kilogrammes); savon ordinaire (2,582,593 kilogrammes);